beyaz kiraz reçeli

Bir sofraya oturmuş üç kuşak kadının

derin ve sessiz sohbeti…

BEYAZKIRAZ

SAZLAR, SÖZLER, ESTER

01

sazlar,
sözler,
ester

“Beyaz Kiraz Reçeli” sadece bir yemek kitabı değil; bir annenin sevgisini, emeğini ve mirasını taşıyan duygusal bir yolculuk.

Yazar, annesinden yalnızca yemek yapmayı değil; sabrı, sevgiyi, pes etmemeyi ve yeniden başlamayı öğrenmiş. Bu kitap, anneanneden başlayıp anneden yazara geçen, sofralarda anılarla harmanlanan tarifleri içeriyor. Tariflerin her biri sadece malzeme değil, aynı zamanda geçmişten izler, fotoğraflar, kahkahalar ve duygular taşıyor.

Kitabın adı, ailede özel bir yeri olan “Beyaz Kiraz Reçeli”nden geliyor; tıpkı annesinin hayatı gibi kısa ama çok özel bir anı temsil ediyor. Bugün bu reçel, anıları ve gelenekleri yaşatma arzusunun bir simgesi olarak yeni nesillere aktarılıyor.

Bu kitap, güçlü, sevgi dolu annelere bir saygı duruşu niteliğinde. Okuyucuların yalnızca mutfağına değil, kalbine de dokunması dileğiyle…

rosella

Beyaz Kiraz Reçeli Tarifi

br
I

Kirazın çekirdeklerini çıkarıp bir tencereye koyduktan sonra şekeri, vanilini ve iki bardak suyu ekleyin.

br2
II

Kaynama noktasına gelince ateşi iyice kısın ve ara ara üzerinden köpüğünü alarak yaklaşık 3,5-4 saat pişirin.

III

5 dakika da birlikte pişirip ateşi söndürün ve soğuyunca kavanozlara doldurup kapağını kapatın.

AVAS KON ESPINAKA

blank

Yuvarlak Servis

Orijinal fiyat: 37.720 TL..Şu andaki fiyat: 30.176 TL..
Sepete Ekle

Hardal ve Sarımsak Soslu

BONFİLE

blank

Classique Di̇kdörtgen Tepsi̇ 35*30Cm

Orijinal fiyat: 32.560 TL..Şu andaki fiyat: 26.048 TL..
Sepete Ekle

Ester bıscottı

blank

Cam Kase 14 Cm

Orijinal fiyat: 5.110 TL..Şu andaki fiyat: 4.088 TL..
Sepete Ekle

Gümüş Tepsi 19X27 Cm

Orijinal fiyat: 10.530 TL..Şu andaki fiyat: 8.424 TL..
Sepete Ekle

Kırmızı Șarap Soslu

BONFİLE

blank

Bodton Yemek Biçaği

Orijinal fiyat: 13.320 TL..Şu andaki fiyat: 10.656 TL..
Sepete Ekle

Bodton Yemek Çatalı

Orijinal fiyat: 8.210 TL..Şu andaki fiyat: 6.568 TL..
Sepete Ekle

BULEMAS

blank

SIRMASA Tabak Kiralama Hizmeti

Vista Alegre Transatlantica Supla
Kiralamak İçin

SIRMASA Tabak Kiralama

Vista Alegre Transatlantica Tatlı Tabağı
Kiralamak İçin
blank
blank

-Rosella ennekavı karabacak